فروشندگان شکر سرخ در اهواز

شکر سرخ اهواز یا طلای سرخ آن :

شکر سرخ همان شکر نیشکر حاصل از پخت شیره نیشکر است .

 انواع مختلف شکر:

• شکر سفید
• شکر قهوه ای
• شکر زرد
• شکر سرخ 

اما شکر سرخ به دلیل طبیعی بودن برترین نوع شکر می باشد که در آن هیچگونه مواد شیمیایی وجود ندارد . شکر سرخ را به این نام میخوانند زیرا شیره نیشکر را با حرارت آتش سرخ میکنند.

از مزایای این نوع شکر وجود ساکاروز و کالری کم و جذب دیر قند است که برای افراد دارای رژیم غذایی و دیابتی میتواند به راحتی مورد استفاده قرار بگیرد .

کیفیت شکر سرخ بسته به موارد از جمله:

1. نوع نیشکر کاشته شده 
2. شرایط مزرعه مورد کاشت 
3. میزان حرارت موقع پخت آن 

طرز تهیه شکر سرخ: 

کشاورزان بعد از برداشت نیشکر آن را تمیز کرده و در کارگاهای نیشکر آب آن را میگیرند وآن را می جوشانند تا آب آن تبخیر شده و غلظت شیره نیشکر بیشتر شود در هنگام جوشیدن مرتبا آن را هم میزنند و ناخالصی های آن را برای مصارف دیگر جدا میکنند. پس از چندین ساعت حرارت شکر سرخ که شبیه به حلوا است آماده میشود که پس از سرد شدن آن را خرد و بسته بندی میکنند .

از شکر سرخ می توان به جای قند به همراه چای استفاده کرد .

طعم و بوی خاص آن از جمله  موارد مصرف شکر سرخ در صنعت کیک و شیرینی پزی است 

اهمیت استفاده از شکر سرخ در طب سنتی

• شکر سرخ در طب سنتی به شکر طبرزد معروف است 

شکر سرخ  طبیعتی گرم و تر دارد که برای رفع سردی بدن مفید است .

شکر سرخ حاوی

• انواع املاح معدنی از جمله کروم است
• انواع پروتئین 
• همچنین ویتامین هایی نظیر :آهن،کلسیم،منیزیم،پتاسیم و انواع آنتی اکسیدان است.

 موارد استفاده شکر سرخ :

1. برای دردهای شکمی و بیماری های مرتبط با دستگاه گوارش مفید است، نوعی ملین شکم و رفع کننده یبوست نیز می باشد.
2. برای بهبود بیماری های کبد مورد استفاده قرار میگیرد.
3. تمیز کننده خون، رفع فشار خون و کم خونی 
4. آب گرم و روغن بادام و شکر سرخ را برای رفع گرفتگی استفاده می کنند. 
5. شکر سرخ دافع خلط های سودایی می باشد.
6. استحکام استخوانها و مفاصل بیشتر میشود و از پوکی و پیری استخوان جلوگیری میکند .
7. با توجه به طبع گرم آن برای حلق، سینه و ریۀ خشک مفید است.
8. باعث افزایش نیروی جوانی و شادابی پوست می شود.
9. در درمان آنفولانزا، سرفه و سرماخوردگی موثر است.
10. تقویت کننده میل جنسی است.
11. از نظر تغذیه برای مادر های باردار مفید است.

تولید کنندگان شکر سرخ در اهواز

تولید کنندگان شکر سرخ برخی از شرکتها و کار گاهای تولید شکر سرخ از این شرکتها هستند:

• شرکت کشت و صنعت هفت تپه 
• شرکت کشت و صنعت کارون 
• شرکت تولید نیشکر دهخدا 

شما نیز می توانید برای خرید انواع شکر سرخ اهواز با تولید کنندگان و فروشندگان اصلی این محصول در این سایت ارتباط برقرار نمایید.